Efter en dejlig omgang backpacking i Kina med masser af farverige templer, søde mennesker og smuk natur, har vi lært en masse om hvordan turen bliver en lækker og let oplevelse. Så hvorfor dog gå og holde det for sig selv, når man kan dele sine erfaringer, am I right?
1. Find in translator app inden afgang
Længe leve teknologien siger vi bare! Vores translator app ved navn Translator har virkelig hjulpet os til en let rejse igennem Kina. F.eks. er køb af togbilletter på de store kinesiske togstationer berygtet for at være en særlig udfordrende del af at rejse i Kina, da kommunikationen kan være svær når vi ikke kan Mandarin og de ikke kan engelsk. Dette er dog gået afsindig glat, da vores translator app har gjort kommunikationen mega meget lettere. I vores kunne man både skrive, tale, og tage billeder af ting man gerne ville have oversat. Det var ikke alt der kunne oversættes, men det hjalp enormt at kunne oversætte en smule.
2. Wannabe google maps
Når man rejser i Kina, skal man være opmærksom på, at mange ting på internettet ikke vil virke. Dette inkluderer bl.a. facebook, instagram, google, google mail og ikke mindst google maps – alt hvad der på nogen måde er koblet op til google, vil med al sandsynlighed ikke virke. Det vil kunne mærkes, og særligt for os med Android. En af de ting der vil gøre det afsavn lettere er at finde en wannabe version af google maps. Vi brugte OsmAnd. Den havde ikke et lige så detaljeret kort som google maps, men gav os mulighed for grundlæggende at orientere os i storbyerne, og holde øje med på tog/busture hvor vi var henne, når vi ikke forstod den kinesiske infotavle.
3. Spørg om hjælp!
I løbet af flere uger i Kina har vi gjort os en fed erfaring – vi har KUN mødt søde, hjælpsomme kinesere! På baggrund deraf er et godt råd, at hvis du er udfordret, forvirret eller fortabt, så spørg om hjælp med din translator app. Vi skulle f.eks. til Kunming hvor vi havde lejet en lejlighed. Problemet var bare at vi kun havde fået gadenavnet på hvor lejligheden lå, og ikke hverken hus nr. eller etage. Vi gik ind på en kaffebar og skrev til udlejeren, uden at få svar – vi vidste at udlejeren ikke kunne engelsk, så vi kunne ikke ringe til ham. Problemerne varede dog kun kort, for Alex spurgte de søde medarbejdere i kaffebaren om hjælp til at ringe, og vupti! På ingen tid var vi blevet hjulpet godt på vej til vores lejlighed. Sådanne lignende oplevelser har vi haft mange af, og kineserne er helt klart selv bidragende til, at deres land bliver nemmere for os turister at navigere i.
4. Madvalg
Som tidligere nævnt, kan den sydkinesiske mad være en udfordring for europæiske munde, da alt kød er hakket i små stykker med knogler og brusk. Vi vil derfor gerne give nogle madanbefalinger, til dem der ikke er til den slags. Vi har altid haft gode erfaringer med nudelsuppe – de fleste nudelshops har deres type af nudler og toppings liggende fremme, og så vælger man selv hvad man vil have af toppings. Kødmæssigt har vi haft de allerbedste erfaringer med oksekød af forskellig art – det har ofte været langtidssimret og deraf lækkert og mørt. Vi har også haft gode oplevelser med at bestille en hel kylling eller and, hvor det er lettere at se hvor det gode kød sidder. Snakker vi søde sager vil vi på det varmeste anbefale at prøve det peanutslik som laves af gennembankede peanuts og karamel som er skåret i terninger. Det er simpelthen så lækkert!

5. VPN
Hvis man nu alligevel gerne vil have adgang til de sider på nettet som ellers er lukket i Kina, vil vi på det varmeste anbefale at købe sig til en ordentlig VPN, givet at ens budget er til den slags. Vi valgte at gå med de få gratis løsninger der eksisterer, og det fungerede bestemt ikke altid. Vær opmærksom på, at det vil være nemmest at købe en VPN inden afgang til Kina, da siderne som udbyder VPN også ofte er blokeret i Kina.
Har du deleværdige erfaringer eller gode tips til Kina? Del i kommentarfeltet!
